Tuesday, February 10, 2009


Bahan-bahan A:
6 butir telur dikocok
150 gr daging rajungan
1 bh wortel dipotong2
100 gr kacang polong
1/2 sdk teh garam
1/2 sdk teh lada bubuk
1/2 sdk teh bumbu penyedap
1/2 sdk teh kecap inggris
50 cc air

Saus Tomat:
1/4 sdk teh pala bubuk
2 bh tomat direbus dengan 250 cc air disaring
4 sdk makan saus tomat
1/2 bh kaldu ayam bubuk
1 sdk makan maizena tambahkan 1 sdk makan air

Cara pembuatan:
1.Campurlan semua bahan A ssampai rata. Tuangkan ke wajan dadar hingga matang.
2. Tumis bawang bombay hingga harum beri air dan rebusan tomat, aduk rata masukan garam
pala,ladabubuk, kecap inggris dan saus tomat.
3. Tuangkan air kaldu ayam aduk hingga mendidih. Kentalkan dengan maizena, angkat
4. Hidangkan bersama saus tomat untuk 3 porsi

Menu ini sangat cocok untuk sarapan pagi, dan menyehatkan

Tag: Aneka Masakan:Resep Masakan:Bumbu Dapur:Aneka Kuliner:Wisata Kuliner

No comments: