Monday, November 17, 2008

Soto Gading

Bila anda sedang berkunjung ke Solo, coba deh mampir ke Soto Gading. Anda bisa menemukan lokasinya tidak sampai 1 km di sebelah selatan alun-alun keraton Surakarta ke arah Sukoharjo. Soto ini sudah merambah Jakarta. Soto Gading merupakan soto dengan kuah bening dimana cara makannya nasi dalam mangkok langsung di guyur dengan kuah soto. Satu Mangkok soto cukup dihargai dengan Rp.5000,- Teman makan soto ini biasanya dengan berkedel, sate ampela ati/usus/telur puyuh dan kerupuk/peyek kacang, dimakan panas2 ditambah cabe dan kecap sesuai selera dijamin pasti mak .... nyos. Asal anda tahu .. uniknya soto gading ini memasaknya masih menggunakan arang .

No comments: